Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.2Н

Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.2Н, разработанную для обеспечения исключительных блюд из жареных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Наша фритюрница позволяет вам готовить большие объемы любимых продуктов в кипящем масле, гарантируя хрустящую корочку и сочный интерьер каждый раз.

Непревзойденное удобство и безопасность:

• Функция газ-контроля автоматически отключает подачу газа в случае погасания пламени, обеспечивая максимальную безопасность.
• Пьезорозжиг упрощает зажигание без использования спичек или зажигалки.
• Регулируемые по высоте ножки позволяют точно выровнять фритюрницу на любой поверхности.

Прочная и надежная конструкция:

• Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм обеспечивают исключительную долговечность и устойчивость к коррозии.
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм обеспечивает дополнительную прочность и изоляцию.

Эффективность и экономия:

• Два съемных сопла под сжиженный газ позволяют легко переключаться между источниками топлива.
• Лоток для сбора масла упрощает удаление отработанного масла, обеспечивая чистоту и эффективность.

Дополнительные характеристики:

• Расход газа:
  • Природный: 1,164 м³/ч
  • Сжиженный: 0,868 кг/ч
• Размер корзины: 295х120х105 мм
• Размер ванны: 336х146х106 мм
• Максимальное количество масла: 15 кг
• Максимальное количество продукта в одну корзину: 0,6 кг
• Максимальная единовременная загрузка продукта: 1,2 кг
• Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин.