Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем для защиты от перегрева. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Инжекционный тип пароувлажнения
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой
- Таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- LED-подсветка
- 2 реверсивных вентилятора
- Закругленные углы рабочей камеры
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой
Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Количество уровней, шт
4
Мощность, кВт
6.6
Напряжение, В
220-380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °C
0...+270
Тип товара
печь конвекционная
Управление
электронное
Ширина, мм
860
Глубина, мм
880
Высота, мм
550
Вес (без упаковки), кг
74
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
11000011075
Прикрепленные файлы
Инструкция на Abat КЭП-4ПМ
3,425 Kb
Паспорт на Abat КЭП-4ПМ
483 Kb