Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР(11000019160)

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления широкого ассортимента пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Эта модель является идеальным решением для кафе, ресторанов и столовых, где требуется надежность и эффективность приготовления больших объемов пищи.

Особенности:

• Качественные материалы: Конструкция котла, а также сам варочный сосуд изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Этот материал отличается своей прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии, что обеспечивает длительный срок службы оборудования.
• Монтажная рама: В комплект поставки входит специальная монтажная рама, которая бетонируется в пол. Это обеспечивает устойчивость котла и безопасность использования.
• Удобство использования: Для залива воды предусмотрена функция ручного залива, что позволяет легко контролировать количество добавляемой жидкости. Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда благодаря удобному ручному приводу.
• Фиксация крышки: Крышка котла оснащена фиксаторами для закрепления её в верхнем положении. Это добавляет удобства при загрузке продуктов и чистке сосуда после использования.

Преимущества:

Использование котла вашем производстве позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд благодаря большому объему сосуда и эффективности нагрева. Нержавеющая сталь облегчает уход за оборудованием и гарантирует его гигиеничность. Простая система опрокидывания делает процесс слива безопасным и минимизирует риск ожогов персонала. Фиксаторы на крышке повышают безопасность работы и помогают избежать случайных закрытий.

Режимы работы котла:

• Слабый
• Средний
• Сильный

Дополнительные характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
• Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316