Котел варочный Abat КПЭМ-160/9 Т(11000009851)
Описание
Котел варочный Abat КПЭМ-160/9 Т — незаменимый инструмент для приготовления восхитительных вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов с непревзойденной легкостью. От кипячения воды до сложных кулинарных творений, он легко справится с любой задачей.
Особенности и преимущества:
- Три режима работы: отваривание, приготовление на пару и комбинированный режим для максимальной универсальности.
- Быстрый и равномерный нагрев: "Пароводяная рубашка" обеспечивает быстрый нагрев и равномерное распределение тепла для идеальных результатов.
- Автоматическое отключение: В целях безопасности котел автоматически отключается при отсутствии воды в "пароводяной рубашке".
- Удобство использования: Крышка оснащена фиксаторами, позволяющими удерживать ее в верхнем положении, обеспечивая легкий доступ к варочной емкости.
- Надежная конструкция: Изготовлен из прочной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 для долговечности и гигиеничности.
- Регулируемые по высоте ножки: Обеспечивают устойчивость и позволяют отрегулировать высоту котла в соответствии с потребностями вашей кухни.
- Сливной кран: Упрощает слив готового продукта и очистку котла.
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316