Мармит Abat ЭМК-70Т-01(21001802372)
Описание
Мармит Abat ЭМК-70Т-01 предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С
- Демонстрационная площадь: 0,87 м2
- Объем воды в ванне мармита: 15 л
- Вместимость гастроемкостей:
- 2х GN 1/1 глубиной 150 мм
- 2х GN 1/2 глубиной 150 мм
- 3х GN 1/3 глубиной 150 мм
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 30 мин.
- Энергопотребление витрины: 7 кВт*ч/сутки
- Количество ПЭН-ов: 2
Мармит Abat ЭМК-70Т-01(21001802372) характеристики:
- мармит для 2-х блюд