Машина тестомесильная Abat ТМС-60НН-2Р(41000006785)
- Сертификаты официального дилера
Описание
Машина тестомесильная Abat ТМС-60НН-2Р разработаная для эффективного приготовления дрожжевого теста на производствах хлебобулочных изделий, в производственных кондитерских и объектах питания. Он имеет корпус из прочной конструкционной стали с полимерным покрытием, а его металлические части, контактирующие с тестом во время работы (спираль, чаша, лопать) выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Управляется машиной при помощи электронной панели. Замес осуществляется благодаря ременно-цепному механизму. Также устройство оснащено таймером, обеспечивает эксцентриковое вращение спирали и реверсивное движение чаши со спиралью. Высокая скорость вращения спирали гарантируется. Для удобства очистки предусмотрены скругленные углы внутри чаши. Модель также комплектуется ножками с возможностью регулировки высоты.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1 до 1,7 кВт
- Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Машина тестомесильная Abat ТМС-60НН-2Р(41000006785) характеристики:
- нержавеющая сталь
