Миксер планетарный Abat МПЛ-60(41000019529)

Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.

Дополнительные характеристики: 

• съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• рычаг подъема/опускания дежи;
• фиксированная траверса;
• электронная панель управления;
• таймер до 30 мин;
• частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
•  частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
• полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
• откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
• простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.

Комплект поставки:

• - миксер планетарный МПЛ-60;
• - дежа 60 л (AISI 304)
• - насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза
• - насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша 
• - насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого
• - воронка для добавки ингредиентов
• - руководство по эксплуатации.