Миксер планетарный Starmix PL30N3F(156811)
Описание
Миксер планетарный Starmix PL30N3F - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в торговых точках, пекарнях и кондитерских цехах. Миксер идеально подходит для взбивания различных кондитерских масс, таких как кремы, суфле, муссы и бисквитное тесто. Также он отлично справляется с приготовлением дрожжевого, песочного, блинного и заварного теста.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, которая делает процесс работы с устройством максимально удобным и интуитивно понятным. Корпус миксера выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает его долговечность и стойкость к повреждениям. Защитный кожух изготовлен из высококачественного пластика, что гарантирует безопасность при работе с устройством.
Комплектация:
- Дежу VSPL30 для удобства замешивания больших объемов теста или крема.
- Венчик FFFPL30 применяется для взбивания легких масс до необходимой однородности.
- Лопатка SP30X используется для перемешивания более густых составов.
- Крюк GPL30X предназначен для замеса тяжелых видов теста.
Благодаря своей комплектации и функциональности напольный планетарный миксер является незаменимым помощником на любой кулинарной производственной линии. Его использование значительно повышает эффективность работы персонала и помогает достигать высокого качества готовой продукции.
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут. Этот напольный планетарный миксер оснащён встроенным таймером, что позволяет точно контролировать время замеса. Таймер устанавливается до 30 минут, что обеспечивает удобство и точность в работе.
- Кнопка аварийной остановки. Для безопасности пользователя в случае нештатных ситуаций предусмотрена кнопка аварийной остановки, которая мгновенно прекращает работу миксера.
- Фиксированный защитный кожух. Надёжный защитный кожух предотвращает попадание посторонних предметов в рабочую зону и обеспечивает безопасность при эксплуатации.
- Ручной подъем дежи. Модель оборудована ручным механизмом подъёма дежи, что делает процесс загрузки и выгрузки ингредиентов простым и удобным.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки:
- Вокруг своей оси:
- 1 скорость: 90 об/мин.
- 2 скорость: 198 об/мин.
- 3 скорость: 362 об/мин.
- Вокруг дежи:
- 1 скорость: 41 об/мин.
- 2 скорость: 82 об/мин.
- 3 скорость: 164 об/мин.
- Вокруг своей оси:
- Мощность:
- 1 скорость: 0,45 кВт
- 2 скорость: 0,8 кВт
- 3 скорость: 1,2 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Венчики с утолщенной проволокой 6 мм (FFGPL30). Идеальны для работы с густыми тестами и эффективного перемешивания ингредиентов.
- Лопатка из алюминия (SP30). Подходит для мягких смесей и более легкого теста.
- Крюк из алюминия (GPL30). Рекомендован для замешивания дрожжевого или хлебного теста.
- Спираль из алюминия (SPL30) и Спираль из нержавеющей стали (SPL30X). Обе спирали предназначены для интенсивного замеса теста, при этом модель из нержавеющей стали обладает повышенной прочностью и долговечностью.
- Съемная защитная крышка из пластика ®. Обеспечивает дополнительную защиту от брызг при работе с жидкими или летучими компонентами.
- Защитная решетка из нержавеющей стали (G). Предоставляет дополнительную безопасность, предотвращая контакт с движущимися частями.Применение:
Напольный планетарный миксер Starmix является профессиональным оборудованием для использования на предприятиях общественного питания, кондитерских цехах, хлебозаводах и других производствах, где требуется качественное перемешивание ингредиентов. Благодаря широкому спектру опций каждый пользователь может настроить миксер под свои специфические задачи.
Миксер планетарный Starmix PL30N3F(156811) характеристики:
- оранжевый
- серый