Миксер Планетарный Starmix PL40N3F
- Сертификаты официального дилера
Описание
Миксер планетарный Starmix PL40N3F - это профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в торговых точках, пекарнях и кондитерских цехах. Миксер идеально подходит для взбивания различных кондитерских масс, таких как кремы, суфле, муссы и бисквитное тесто. Также он отлично справляется с приготовлением дрожжевого, песочного, блинного и заварного теста.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, которая делает процесс работы с устройством максимально удобным и интуитивно понятным. Корпус миксера выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает его долговечность и стойкость к повреждениям. Защитный кожух изготовлен из высококачественного пластика, что гарантирует безопасность при работе с устройством.
Комплектация:
- Дежу VSPL40 для удобства замешивания больших объемов теста или крема.
- Венчик FFFPL40 применяется для взбивания легких масс до необходимой однородности.
- Лопатка SP40X используется для перемешивания более густых составов.
- Крюк GPL40X предназначен для замеса тяжелых видов теста.
Благодаря своей комплектации и функциональности напольный планетарный миксер является незаменимым помощником на любой кулинарной производственной линии. Его использование значительно повышает эффективность работы персонала и помогает достигать высокого качества готовой продукции.
Особенности:
- Встроенный таймер на 30 минут. Этот напольный планетарный миксер оснащён встроенным таймером, что позволяет точно контролировать время замеса. Таймер устанавливается до 30 минут, что обеспечивает удобство и точность в работе.
- Кнопка аварийной остановки. Для безопасности пользователя в случае нештатных ситуаций предусмотрена кнопка аварийной остановки, которая мгновенно прекращает работу миксера.
- Фиксированный защитный кожух. Надёжный защитный кожух предотвращает попадание посторонних предметов в рабочую зону и обеспечивает безопасность при эксплуатации.
- Ручной подъем дежи. Модель оборудована ручным механизмом подъёма дежи, что делает процесс загрузки и выгрузки ингредиентов простым и удобным.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки:
- Вокруг своей оси:
- 1 скорость: 80 об/мин.
- 2 скорость: 162 об/мин.
- 3 скорость: 320 об/мин.
- Вокруг дежи:
- 1 скорость: 36 об/мин.
- 2 скорость: 73 об/мин.
- 3 скорость: 145 об/мин.
- Вокруг своей оси:
- Мощность:
- 1 скорость: 0,59 кВт
- 2 скорость: 1,1 кВт
- 3 скорость: 1,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Венчики с утолщенной проволокой 6 мм (FFGPL40). Идеальны для работы с густыми тестами и эффективного перемешивания ингредиентов.
- Лопатка из алюминия (SP40). Подходит для мягких смесей и более легкого теста.
- Крюк из алюминия (GPL40). Рекомендован для замешивания дрожжевого или хлебного теста.
- Спираль из алюминия (SPL40) и Спираль из нержавеющей стали (SPL40X). Обе спирали предназначены для интенсивного замеса теста, при этом модель из нержавеющей стали обладает повышенной прочностью и долговечностью.
- Съемная защитная крышка из пластика ®. Обеспечивает дополнительную защиту от брызг при работе с жидкими или летучими компонентами.
- Защитная решетка из нержавеющей стали (G). Предоставляет дополнительную безопасность, предотвращая контакт с движущимися частями.
- Дежа меньшего объема 20 л (VSPL40/20) - это опция позволяет использовать миксер для приготовления более мелких партий продукции, что повышает его функциональность.
- Комплект RPL40/20 - дополнительные аксессуары для работы с дежей 20 литров.
Напольный планетарный миксер Starmix является профессиональным оборудованием для использования на предприятиях общественного питания, кондитерских цехах, хлебозаводах и других производствах, где требуется качественное перемешивание ингредиентов. Благодаря широкому спектру опций каждый пользователь может настроить миксер под свои специфические задачи.
Миксер Планетарный Starmix PL40N3F характеристики:
- оранжевый
- серый
Прикрепленные файлы
