Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 ЛИЦО НЕРЖ(11000035562)

91094
306 900 
Доступность: Предзаказ
Abat
Мессенджеры

В будни с 9:00 до 18:00 мы рады ответить вам в Telegram, VK, What's app

 
 

Официальный дилер
Варианты оплат
Доставка
Найдите похожие

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 - это универсальное оборудование, разработанное специально для предприятий общественного питания и торговли. Оно предназначено для разнообразных видов тепловой обработки продуктов, включая обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и многие другие.

Этот пароконвектомат является идеальной заменой нескольких типов приборов, таких как плита, конвекционная печь, жарочный шкаф, духовка, опрокидывающаяся сковорода, пищеварочный котел, фритюрница и другие. Таким образом, он позволяет сэкономить пространство и ресурсы, предоставляя все необходимые функции в одном компактном устройстве.

Одним из важных преимуществ пароконвектомата Abat ПКА 10-1/1ВМ2 является сохранение всех полезных веществ в приготовленных блюдах. Благодаря специальной технологии тепловой обработки, этот прибор обеспечивает максимальную сохранность питательных веществ, витаминов и вкусовых качеств продуктов.

Модель пароконвектомата оснащена рядом полезных функций. Наличие подсветки позволяет удобно контролировать процесс приготовления. Легкосъемный жировой фильтр обеспечивает простоту в обслуживании и поддерживает высокую гигиеничность при использовании прибора. Душ для мойки облегчает процесс очистки и поддержания чистоты пароконвектомата. Двойная остекленная дверь обеспечивает эффективную теплоизоляцию и предотвращает потерю тепла во время приготовления.

Особенности:

  • 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
  • Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • Степень защиты камеры: IPX5

4 режима работы:

  • Конвекция (от 30 до 270 °С)
  • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
  • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 12,5 кВт
  • Количество воздушных ТЭНов: 3
  • Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 ЛИЦО НЕРЖ(11000035562) характеристики:

Тип оборудования для производства напитков
Пароконвектоматы
Автоматическая мойка
нет
Гастроемкость
  • GN 1/1
Количество уровней, шт
10
Мощность, кВт
12.5
Напряжение, В
380
Пароувлажнение
да
Подключение
электричество
Подключение к водопроводу
да
Полуавтоматическая мойка
да
Противень, мм
530х325
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530х325 / 500х300
Расстояние между уровнями, мм
70
Ручной душ
да
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим, °C
+270
Термощуп
да
Управление
электронное
Ширина, мм
840
Глубина, мм
800
Высота, мм
1055
Вес (без упаковки), кг
130
Вес (в упаковке), кг
180
Габариты в упаковке, мм
1278х950х920
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
11000035562
Найти похожие

Прикрепленные файлы

Возможно, вас это заинтересует
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара и обмен

Подробные условия и порядок оформления возврата товаров в интернет магазине Moshoreca