Печь для пиццы конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE/MC DIG
Описание
Печь для пиццы конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE/MC DIG, передовой конвейерной печью, которая сочетает в себе инновации и непревзойденную производительность. Идеально подходит для предприятий общественного питания, производственных цехов и всех, кто стремится к безупречному приготовлению пиццы и других блюд.
Особенности:
- Вентилируемая конвейерная печь с цифровым управлением для точного приготовления.
- Многоцелевое использование, позволяющее выпекать широкий ассортимент блюд, включая пиццу, овощи на гриле, фаст-фуд и выпечку.
- Интуитивно понятная цифровая панель управления для легкой настройки температуры и скорости конвейера.
- Автоматический контроль предотвращает подгорание продуктов, обеспечивая идеальные результаты каждый раз.
- Возможность установки печей друг на друга для экономии места и повышения функциональности кухни.
Преимущества:
- Повысьте эффективность и производительность, выпекая большие объемы пиццы с безупречной корочкой и восхитительными начинками.
- Наслаждайтесь универсальностью и готовьте широкий спектр блюд, удовлетворяя различные вкусы и диеты.
- Упростите процесс выпечки с помощью удобной цифровой панели управления и автоматического контроля.
- Экономьте время и усилия, позволяя печи позаботиться о процессе приготовления.
- Оптимизируйте пространство кухни, устанавливая несколько печей друг на друга без ущерба для производительности.
Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
- Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
- Время приготовления:
- Пицца Ø15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
- Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм
- Габариты подставки: 715х580х620 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.