Печь для пиццы конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E / MC DIG с подставкой
Описание
Печь для пиццы конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E / MC DIG с подставкой, революционное решение для предприятий общественного питания, которые стремятся к эффективности и высокому качеству. Эта передовая печь сочетает скорость, универсальность и экономию электроэнергии, что делает ее идеальным выбором для пиццерий, кафе и других заведений питания.
Особенности:
- Непрерывный цикл выпекания пиццы для быстрого и эффективного приготовления.
- Универсальность, позволяющая выпекать широкий ассортимент блюд, включая сэндвичи, лазанью, хлебобулочные изделия и даже куриные крылышки.
- Энергоэффективная конструкция, позволяющая выпекать пиццу при более низких температурах, экономя электроэнергию без ущерба для качества выпечки.
- Цифровая панель управления для интуитивно понятного управления и точной настройки параметров.
- Встроенная подставка для удобства и экономии пространства.
Преимущества:
- Увеличьте производительность и уменьшите время приготовления, выпекая больше пиццы с меньшими усилиями.
- Расширьте свое меню, предлагая широкий выбор блюд, не требующих дополнительного оборудования или времени на приготовление.
- Повысьте прибыльность, экономя на счетах за электроэнергию благодаря энергоэффективной конструкции.
- Упростите процесс выпечки с помощью интуитивно понятной цифровой панели управления.
- Оптимизируйте пространство кухни с помощью встроенной подставки, освобождая ценное место для других операций.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 40-50 пицц/ч ø 30 см
- Время выпечки одной пиццы: около 3,5-4,5 мин
- Запатентованная система циркуляции горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает чрезмерное пересушивание
- Пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах
- Температурный режим: +50...+320°С
- Рабочая камера: 500х850х100 мм
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Электронная панель управления
- Исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали
- Дверца для контроля за процессом выпекания
- Комплектация модели:
- Подставка на колёсиках