Печь электрическая для пиццы Abat пэп-6-01(21000008354)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 механических термостата на каждую камеру
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 9,68 кВт
- Лампа освещения: 0,08 кВт
- ТЭНы: 2х 4,8 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
- Площадь пода: 0,73 м2
- Количество ТЭНов: 12
Печь электрическая для пиццы Abat пэп-6-01(21000008354) характеристики:
Тип оборудования для производства
Печи
Вместимость (пицц), шт
6
Диаметр пиццы, мм
350
Количество камер, шт
1
Мощность, кВт
9.68
Напряжение, В
380
Температурный режим, °C
+20...+450
Ширина, мм
1365
Глубина, мм
1035
Высота, мм
325
Вес (без упаковки), кг
116
Вес (в упаковке), кг
148
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
21000008354