Печь конвейерная Zanolli Zanolli Synthesis 06/40 VE
Описание
Печь конвейерная Zanolli Zanolli Synthesis 06/40 VE. С ее помощью вы сможете удовлетворить любые кулинарные потребности вашего предприятия общественного питания или производственного цеха.
Особенности:
- Инновационная вентилируемая конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла, гарантируя идеальную прожарку каждого блюда
- Удобная цифровая панель управления позволяет легко устанавливать температуру и скорость движения конвейера
- Возможность укладки печей друг на друга экономит пространство и повышает функциональность кухни
- Современный дизайн идеально вписывается в любую рабочую среду
Преимущества:
- Быстрое и эффективное приготовление различных блюд, включая пиццу, овощи на гриле, фаст-фуд и выпечку
- Автоматический контроль процесса приготовления предотвращает подгорание блюд
- Экономия времени и рабочей силы благодаря автоматизированному процессу
- Возможность настройки печи под индивидуальные потребности вашего предприятия
- Надежная и долговечная конструкция, гарантирующая долгий срок службы
Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
- Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
- Время приготовления:
- Пицца Ø15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
- Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм
- Габариты подставки: 715х580х620 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.