Плита индукционная Abat КИП-27Н(71000019409)

Плита индукционная Abat КИП-27Н создана для быстрого и удобного приготовления широкого спектра кулинарных изысков на кухнях ресторанов и других заведений общепита. Данная модель оборудована ножками, высоту которых можно отрегулировать. Её корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали высокого качества.

Эта плита совместима только с определёнными видами посуды, имеющей плоское дно и магнитные свойства, такими как: стальные или алюминиевые с ферромагнетиком на дне, эмалированные изделия из стали или чугунные. Нельзя использовать посуду, сделанную из меди, латуни, алюминия без подходящего покрытия и жаропрочного стекла.

Преимущества и особенности:

• Продвинутый немецкий индукционный модуль E.G.O.
• Режимы функционирования включают:

• Поддержание температурного режима;
• Режим приготовления;
• Режим повышенной мощности Boost;
• Автоматическое включение вентилятора для охлаждения при повышении температуры до 50 °С и его автоматическое отключение при остывании до 35 °С.
• Толщина гладкой керамической рабочей поверхности составляет 6 мм.
• Фильтр для сбора жира легко демонтируется для очистки.
• Зашито устройство от нестабильности электросети.

Дополнительные характеристики:

• Температура нагрева: от 60 до 240 °C
• Потребляемая мощность:
  • Номинальная: 3,5 кВт
  • При работе 2 конфорок одновременно: 2х 1,75 кВт
  • При работе 1 конфорки: 2,1 кВт
  • При работе 1 конфорки в режиме Boost: 3,5 кВт
• Допустимая нагрузка: 2х 20 кг
• Диаметр посуды: от 115 до 300 мм