Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-00(21000801052)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Особенности:
- 900 серия;
- на подставке с полкой из нержавеющей стали;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- 1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 25 мин;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-00(21000801052) характеристики:
Тип оборудования для производства
Грили
Количество зон нагрева. шт
1
Материал поверхности
сталь
Мощность, кВт
12
Напряжение, В
380
Подключение
электричество
Размер жарочной поверхности, мм
834х703
Структура жарочной поверхности
комбинированная
Температурный режим, °C
+30...+270
Ширина, мм
840
Глубина, мм
900
Высота, мм
950
Вес (без упаковки), кг
106
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
21000801052