Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3-01 неразборный(21000801142)

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 предназначен для предприятиям общественного питания и торговли, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особое оснащение:

• 3 пекарные камеры с независимым температурнымControl, позволяющимBaking различных продуктов одновременно.
• Система пароувлажнения для обеспечения равномерного распределения влаги, что улучшает качество печения.
• Жаропрочные стекла на дверцах для обеспечения максимальной видимости пека.
• Внутренняя подсветка каждой камеры для обеспечения равномерного распределения тепла.
• Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов, что позволяет оптимизировать печение различных продуктов.

Высокое качество:

• Материалы:
  • Облицовка и камера - нержавеющая сталь.
  • Задняя и боковые стенки - оцинкованный металл.
  • Поды - углеродистая сталь (толщина 3 мм).
• ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304.
• Аварийный термовыключатель, предохраняющий печь от перегрева.

Преимущества:

• Высокая производительность: 24 хлебные формы № 7 в каждой пекарной камере.
• Качество продукции: равномерное распределение тепла и влаги для идеального печения.
• Высокая надежность: качественные материалы и надежные технологии.
• Легкое использование: регулируемые по высоте ножки.

Дополнительные характеристики:

• Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
• Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
• Тип упаковки - деревянный ящик
• Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы № 7