Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8(21000807848)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8 представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для расстойки теста перед выпечкой. Модель ШРТ-8 от известного производителя Abat идеально подходит для использования в пекарнях, ресторанах и других пищевых производствах, где необходимо поддерживать оптимальные условия для расстойки теста.
Основные преимущества:
- Конструкция: Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе.
- Регулировка: Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, позволяющими установить шкаф на любом типе поверхности с возможностью адаптации под нужный уровень.
- Удобство использования: В комплектацию входит лоток для сбора конденсата, который помогает поддерживать чистоту и гигиенические условия в рабочей зоне.
- Температурный режим: Шкаф оборудован системой поддержания необходимого климата внутри камеры, что позволяет точно настроить температуру и влажность для оптимальной расстойки различных видов теста.
- Вместительность: Просторная камера шкафа позволяет одновременно расстаивать большое количество тестовых заготовок, что значительно увеличивает производительность работы пекарни или кондитерского цеха.
- Энергоэффективность: Современные технологии, используемые в расстоечном шкафе Abat ШРТ-8, способствуют экономии электроэнергии при сохранении высоких рабочих характеристик оборудования.
- Безопасность: Продуманная система безопасности защищает персонал от возможных ожогов и других травм при работе с оборудованием.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 1,2 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95 %
Совместимость с конвекционными печами:
- КЭП-4П
- КЭП-4
- КЭП-4Э
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8(21000807848) характеристики:
Тип оборудования для производства
Тепловые шкафы
Время разогрева, мин
20
Количество уровней, шт
8
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.2
Напряжение, В
220
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °C
+30...+85
Управление
механическое
Ширина, мм
800
Глубина, мм
629
Высота, мм
800
Вес (без упаковки), кг
53
Вес (в упаковке), кг
66
Габариты в упаковке, мм
840х660х970
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
21000807848
Прикрепленные файлы
Брошюра на Abat ШРТ-8
23 Kb
Декларация о соответствии
1,214 Kb
Паспорт на Abat ШРТ-8
1,075 Kb
Сертификат соответствия
306 Kb