Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э(21000009818)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э – это незаменимый помощник на профессиональной кухне, предназначенный для расстойки теста перед выпечкой. Модель ШРТ-8Э от известного российского производителя Abat обладает всеми необходимыми функциями для обеспечения оптимальных условий для подъема теста.
Основные преимущества:
- Конструкция: Шкаф оснащен восемью уровнями, что позволяет одновременно расстаивать большое количество тестовых заготовок. Это делает модель идеальной для использования в пекарнях, ресторанах и других предприятиях общественного питания с высоким объемом выпечки.
- Материалы: Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Эмалированное покрытие устойчиво к коррозии и не взаимодействует с продуктами, сохраняя чистоту и гигиеничность процесса расстойки.
- Лоток для конденсата: В нижней части шкафа имеется специальный лоток, который предназначен для сбора конденсата. Это помогает поддерживать чистоту на рабочем месте и предотвращает образование лишней влаги в помещении.
- Ножки: Регулируемые по высоте ножки позволяют стабильно установить шкаф на любом типе поверхности, а также легко адаптировать его под нужную высоту рабочего места.
- Управление: Управление шкафом интуитивно понятное, что делает его использование простым и удобным даже для новых пользователей.
- Экономичность: Модель энергоэффективна благодаря хорошей теплоизоляции, что снижает потребление электроэнергии при длительном использовании.
- Габариты: Компактные размеры шкафа позволяют оптимально использовать рабочее пространство на кухне без потери производительности.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 1,2 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 90 %
Совместимость с конвекционными печами:
- КЭП-4Э
- КЭП-4
- КЭП-4П
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э(21000009818) характеристики:
Тип оборудования для производства напитков
Тепловые шкафы
Время разогрева, мин
20
Количество уровней, шт
8
Материал рабочей камеры
эмаль
Мощность, кВт
1.2
Напряжение, В
220
Противень, мм
600х400
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °C
+30...+85
Управление
механическое
Ширина, мм
800
Глубина, мм
629
Высота, мм
800
Вес (без упаковки), кг
55
Вес (в упаковке), кг
69
Габариты в упаковке, мм
874х730х980
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
21000009818
Прикрепленные файлы
CE Certificate
362 Kb
Брошюра на Abat ШРТ-8Э
23 Kb
Декларация о соответствии
1,214 Kb
Паспорт на Abat ШРТ-8Э
1,075 Kb
Сертификат соответствия
306 Kb