Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч, чугунная чаша 712х616х188 мм, вся нерж.(21000001626)
- Сертификаты официального дилера
Сертификаты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч с композитным дном предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена чугунной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
- Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
- Воздуховод
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 15 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 712х616х188 мм
- Потребляемая мощность: 12 кВт
- Количество ТЭНов: 3
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч, чугунная чаша 712х616х188 мм, вся нерж.(21000001626) характеристики:
Тип оборудования для производства
Грили
Мощность, кВт
12
Напряжение, В
380
Подключение
электричество
Температурный режим, °C
+20...+270
Ширина, мм
840
Глубина, мм
1045
Высота, мм
940
Вес (без упаковки), кг
185
Бренд
Abat
Страна производства
Россия
Срок гарантии, мес
12
Артикул
21000001626