Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц(41000018972)
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц является незаменимым инструментом для приготовления превосходного хлеба и выпечки. Это идеальное решение, воплощающее в себе надежность, эффективность и долговечность.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления: Упростите управление с помощью нашей интуитивно понятной панели, позволяющей легко регулировать настройки.
- Ременно-цепной привод: Наслаждайтесь плавной работой и минимальным износом благодаря нашей надежной системе передачи.
- Вращение спирали по эксцентрику: Обеспечьте равномерное замешивание для достижения оптимальной консистенции теста.
- Реверс дежи и спирали: Воспользуйтесь удобной функцией реверса, чтобы извлечь тесто с легкостью.
- Высокая скорость оборота спирали: Ускорьте процесс замешивания и сохраните драгоценное время.
- Скругленные внутренние углы дежи: Очищайте тестомес без труда благодаря гладким поверхностям.
Преимущества:
- Прочная конструкция: Изготовлен из высококачественной стали для исключительной долговечности.
- Гигиеничность: Контактирующие с продуктами детали из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают безупречную чистоту.
- Регулируемые по высоте ножки: Настройте тестомес для оптимальной эргономики.
- Универсальность: Идеально подходит для замешивания различных видов теста, от хлебобулочных до кондитерских изделий.
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 12 кг
- Крутое тесто: 4 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 90 до 180 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 0,85 кВт
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц(41000018972) характеристики:
- нержавеющая сталь