Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П(41000019563)
Описание
Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П высокопроизводительный агрегат разработан для удовлетворения требований предприятий общественного питания и торговли. Этот многофункциональный прибор позволяет замешивать разнообразное тесто, идеально подходящее для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности:
- Электронная программируемая панель управления для удобной настройки параметров
- Надежный ременно-цепной привод
- Встроенный таймер для точного контроля времени замеса
- Вращение спирали по эксцентрику обеспечивает тщательное перемешивание теста
- Высокая скорость оборота спирали ускоряет замес
- Скругленные внутренние углы дежи упрощают очистку
Преимущества:
- Корпус из высококачественной стали с полимерным покрытием обеспечивает долговечность
- Металлические детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, гарантируя соответствие санитарным нормам
- Эргономичный дизайн корпуса снижает утомляемость оператора
- Возможность регулировки ножек по высоте упрощает установку
- Идеально подходит для замеса теста для широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 55 кг
- Крутое тесто: 18 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 120 до 240 об/мин.
- Дежа: от 10 до 20 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 2,3 до 3,5 кВт
- Электродвигатель: от 2,2 до 3,4 кВт
Тестомес спиральный Abat ТМС-80НН-2П(41000019563) характеристики:
- окрашенная сталь