Обработка продуктов на профессиональных кухнях требует больших усилий: очистка, измельчение, перетирание, взбивание и другие операции с ингредиентами блюд отнимают у поваров много времени. Чтобы оптимизировать эти технологические процессы и улучшить работу кухни, MosHoreca предлагает купить универсальную кухонную машину в интернет-магазине.
Плюсы современных УКМ
- Простая конструкция: машина представляет собой привод, к которому можно присоединять насадки.
- Возможность выполнять разные операции: выпускаются насадки, предназначенные для нарезки овощей, получения мясного фарша, очистки рыбы, взбивания и других операций. Их можно менять в течение рабочего дня.
- Компактность: чтобы установить универсальный привод, не потребуется много места.
Универсальная кухонная машина общего назначения подойдет для заведения общепита любого профиля: например, для большой столовой или ресторана. Перечисленные преимущества делают такое оборудование выгодным и для некоторых пищевых производств. В зависимости от задач, которые нужно решать на кухне, подбирается модель привода.
Характеристики и выбор модели
В каталоге магазина MosHoreca можно подобрать универсальную кухонную машину по цене, функционалу и другим параметрам. На выбор влияют основные технические характеристики оборудования:
- Мощность привода – чем она выше, тем больше производительность и скорость выполнения операций.
- Насадки в комплекте – в большинстве моделей есть не только сам привод, но и несколько самых популярных насадок для него. Сменные насадки можно покупать дополнительно.
- Напряжение: многие профессиональные УКМ подключаются к сети 380В, также есть устройства с напряжением 220В.
- Материалы. Универсальная кухонная машина для столовой, кафе, ресторана должна быть не только производительной и мощной, но и надежной. Поэтому производители делают УКМ из прочных материалов: нержавеющей стали или стали с порошковым покрытием.
- Размеры. Габариты устройства указываются в описании. При этом стоит помнить, что размеры машины в рабочем состоянии зависят как от параметров самого привода, так и от подключенной к нему насадки.
Преимущества заказа на сайте
- Предлагаем заказать УКМ недорого. В нашем магазине доступные цены, регулярно проводятся акции на товары.
- Доставляем технику по Москве и регионам России.
- Поставляем большой ассортимент электромеханического оборудования: универсальные приводы, слайсеры, блендеры, овощерезки, тестораскатки, прессы, бликсеры, инъекторы, расходные материалы.
- Помогаем подбирать технику для общепита, торговли и других предприятий.
- Даем гарантию на все модели УКМ, обеспечиваем быстрый ремонт или замену при наступлении гарантийных случаев.
Вопросы по оформлению заказа, оплате или доставке оборудования можно задать менеджерам компании MosHoreca. Позвоните нам, напишите в чат или на электронную почту. Полные контактные данные магазина указаны на сайте.